நிலையான தயாரிப்புகளுக்கான உலகளாவிய நுகர்வோர் தேவை தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், பீங்கான் டேபிள்வேர் தொழில் ஒரு பெரிய மாற்றத்திற்கு உட்பட்டுள்ளது. நிறுவனங்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு நடைமுறைகள் மற்றும் பொருட்களில் அதிக கவனம் செலுத்துகின்றன, சுற்றுச்சூழல் கவலைகளுக்கு பதிலளிக்கின்றன மற்றும் அதிக பொறுப்பான நுகர்வுக்கு மாறுகின்றன.